Le dernier exemplaire sur lequel j'ai craqué,avec des illustrations pour chaque recette...
Au même édition (équinoxe) vous pourrez trouver
Quand nos grands-mères cuisinaient en Bretagne
" " " en Provence
" " " dans les Alpes
Et bien d'autres pour les Cévennes,potager et cuisine médiéval,le safran,l'oeuf,l'oie et le foie gras
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